Qualidade é o fator mais relevante para o ramo alimentício. Por isso, a Adtec preocupa-se com todo o processo que assegura a qualidade final de seus produtos.

Com um departamento de controle de qualidade altamente especializado, que busca constantes melhorias, a qualidade é supervisionada através da seleção de matérias-primas apropriadas, da análise dos laboratórios, dos treinamentos de conscientização da produção, e também através dos seguintes programas:

· Boas Práticas de Fabricação (BPF);
· Programa 5 S (para melhorias da empresa como um todo);
· APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle).